Las semillas de chía son un básico de la alimentacion funcional con Múltiples beneficios para la salud; sin embargo, aunque sea un superalimentono está exento de contaminaciones. Tal es el caso del voluntario jubilado que la marca Navitas Orgánicos ha realizado de nueve lotes selectos de sus semillas de chía orgánicas de 8 ozdebido a una posible contaminación por Salmonella.
Un reporte de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) informa que el retiro se realiza como medida de precaución, tras una alerta iniciada por el proveedor de semillas de la compañía. El producto se distribuyó en todo el país a través de tiendas minoristas como Mercado de alimentos integrales y minoristas en línea, incluidos Amazonas.
El director ejecutivo de la marca, Ira Haberratificar el compromiso con la calidad alimentaria: «Navitas ha proporcionado semillas de chía orgánica a nuestros clientes durante más de 20 años. Ofrecer alimentos seguros y saludables es la razón por la que llevamos tanto tiempo en el negocio y por eso retiramos este producto del mercado hoy».
Información clave para identificar el producto
La empresa instala a los compradores a verificar la información de lote en los productos envasados en bolsas selladas:
- Producto: Navitas Organics – Semillas de chía orgánica (8 oz).
- UPC: 858847000284.
- Ubicación del código: Parte posterior de la bolsa, sobre la tabla nutricional.
- Lotes afectados (inician con la letra “W”):
- Abril 2027: W31025283, W31025286, W31025287.
- Mayo de 2027: W31025311, W31025314, W31025315, W31025316, W31025317.
¿Qué es la Salmonella?
La Salmonela es una bacteria que puede causar tumbas de infecciones y, en ocasiones, mortales en grupos vulnerables. Se recomienda tomar provisiones, ya que la chía se consume mayoritariamente crudo (en batidos, pudines o bowls), lo que significa que no hay un proceso de cocción que elimina la bacteria antes de ingerirla.
Recordemos que la Salmonela se elimina con una cocción de al menos 70°C a 75°C durante un tiempo mínimo de 2 minutos. Para prevenir, es importante comprender que esta infección va más allá de una “simple molestia estomacal”, ya que es una bacteria sumamente persistente.
- Población de riesgo: Niños, ancianos y personas inmunodeprimidas pueden enfrentar cuadros graves.
- Síntomas comunes: Fiebre, diarrea, náuseas y dolor abdominal.
¿Qué hacer si tienes este producto en casa?
En caso de tener una bolsa de chía de 8 oz de los lotes afectados, sigue estas recomendaciones para proteger tu salud:
- Sin consumibles: Por precaución, evite utilizarlas en cualquier preparación culinaria.
- Tírelas de forma segura: Abra la bolsa y vacíe las semillas en la basura. Asegúrese de cerrar bien la bolsa de desperdicios para que nadie (ni las mascotas) tenga acceso a ellas.
- Recupera tu dinero: Puedes llevar el empaque o el producto a la tienda donde realizaste la compra (física o digital) para solicitar un reembolso completo.
- ¿Tienes dudas?: Llama al servicio al cliente de navitas Alabama 855-215-5702. Atienden de lunes a viernes, de 8:00 am a 8:00 pm (hora del este).
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