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Pese a que la inflación interanual en el país se ubicó en 4,95% en diciembre de 2025, manteniéndose dentro del rango meta del Banco Central de la República Dominicana (BCRD) de 4.0 % ± 1.0 %, un desempeño sostenido durante 32 meses consecutivos, desde mayo de 2023 hasta la fecha, el costo de la comida está presionando el bolsillo.
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En ese sentido, el BCRD informó este jueves que el índice de precios al consumidor (IPC) registrado una variación mensual Delaware 0,84% en diciembre.
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El órgano monetario indicó que la variación del IPC en el mes analizado se originó, principalmente, por los aumentos observados en el grupo Alimentos y Bebidas No Alcohólicos, la cual explicó el 50.17 % de la inflación del mes referido.
Productos que subieron de precio
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Dentro de este grupo se destacan las alzas de precios del pollo frescoartículo de alta ponderación en la canasta familiar, que vio afectado su ciclo de produccion debido a las razones antes expuestas.
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Además, continuarán incidiendo los incrementos en los precios de los plátanos en sus distintas variedades, los ajíes y los tomates, cuyas plantaciones resultaron impactadas adversamente por los fenómenos atmosféricos.
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En lo que respeta a la inflación subyacenteen el mes de diciembre esta se situó en 0.63 %, menor al aumento observado en el IPC general, lo que obedece a que el índice subyacente excluye bienes de consumo de alta volatilidad, como el pollo fresco y los plátanos.
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En ese tenor, la inflación subyacente interanual se situó en 4,85 %, también manteniéndose dentro del objetivo establecido por el Banco Central de 4,0 % ± 1,0 %.
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Este último indicador permite extraer señales más claras para la conducción de la política monetariadebido a que excluye algunos artículos que normalmente no responden a las condiciones de liquidez en la economía, como son los alimentos con gran variabilidad en sus precios, los combustibles y servicios con precios regulados como la tarifa eléctrica, el transporte, además de las bebidas alcohólicas y el tabaco.
Variación por grupos
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Al analizar los resultados de la variación mensual del IPC general correspondiente a diciembre de 2025, se observa que los grupos de mayor incidencia en la inflación fueron Alimentos y Bebidas No alcohólicos, Bienes y Servicios diversos, Restaurantes y Hoteles, Transporte y Recreación y Cultura, que en conjunto explicaron el 90 % de la variación de este indicador.
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el grupo Alimentos y Bebidas No Alcohólicos registrados una inflación 1,59 %. Este resultado, como se mencionó anteriormente, se originó en los incrementos en los precios del pollo frescolos plátanos y sus variedades, así como en los ajíes y los tomates.
- Otros rubros que mostraron aumentos de precios fueron el caféla zanahoria, el caldo de pollo, carne de res, yuca, papa y arroz, mientras que las disminuciones de precios en los guandules verdes y verduras contribuyeron a que la variación de este grupo no fuese mayor.
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El índice del grupo Bienes y Servicios Diversos presentaron una variación de 1.32 % explicada por la subida de precios en los servicios de cuidado personalparticularmente en el lavado, peinado y corte de pelo. De igual manera, el rubro Recreación y Cultura reflejó una tasa de inflación de 1.64 % debido a incrementos en los paquetes turísticos.
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En tanto que el IPC del grupo Restaurantes y Hoteles exhibió una tasa de variación de 1.00 %, producto de los aumentos en los precios de comidas preparadas fuera del hogar, destacándose el plato del día, el servicio de víveres con acompañamiento, el servicio de pollo y los sándwiches.
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Señala que el alza del índice de precios observado en el servicio de suministro de alimentos responde al aumento de los costos de los insumos basicos utilizados en su elaboración, que de manera directa inciden en el precio al consumidor de estos servicios.
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En cuanto a la variación de 0.29 % evidenciada en el grupo Transporteésta responde principalmente a los aumentos en las tarifas del pasaje aéreo y en los servicios de transporte terrestre.
- Mientras que el rubro Muebles y Artículos para el Hogar mostró una inflación de 0.56 %, debido a alzas verificadas en los servicios domesticos y de reparación de muebles, además de los productos de limpieza y artículos para el hogar
variación en bienes transables y no transables
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El IPC de los bienes transables experimentó una variación de 0.85 % en diciembre de 2025, explicada principalmente por el incremento de precios en algunos bienes alimenticios, los paquetes turísticos y las tarifas del pasaje aéreo. En relación con el índice de los bienes y servicios no transables, la inflación se situó en 0,83 %.
Incidencia por regiones geográficas
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La inflación por regiones geográficas en el mes de diciembre comparado con noviembre muestra que la región Ozamaque comprende el Distrito Nacional y la provincia Santo Domingo, alcanzó una variación de 0.80 %, la región Norte o Cibao de 0.87 %, la región Este de 0.67 % y la Región Sur 1,05 %.
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La tasa de variación más pronunciada verificada en la Región Sur obedecer a un mayor aporte del grupo Alimentos y Bebidas No Alcohólicos. En contraste, el nivel inferior de inflación observado en la región Este se explica por una menor contribución de los grupos Alimentos, Restaurantes y Hoteles y Transporte.
Medición por quintiles
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El BCRD concluye que los resultados de los índices de precios por estratos socioeconómicos evidenciaron una tasa de inflación de 1.00 % para el quintil 10,96 % quintil 2 y 0,81 % en el quintil 3.
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En tanto que los quintiles 4 y 5 registraron variaciones de 0,77 % y 0,70 %, respectivamente. Las tasas de variación de los quintiles 1, 2 y 3 responden a una mayor incidencia del grupo Alimentos y Bebidas No Alcohólicos.
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En lo que respeta a los estratos de mayores ingresos, quintiles 4 y 5las tasas de inflación reflejando un impacto menor del grupo Alimentos y Bebidas No Alcohólicas y la incidencia de los incrementos de precios en el rubro Bienes y Servicios Diversos.
